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梨のパウンドケーキ

梨のパウンドケーキ

梨を食べきれないほど沢山いただいたので、パウンドケーキにしてみました。
リンゴやバナナは作ったことがあるけど梨ははじめて。
夕食の仕度前にパパッとホットケーキミックスで作ったのですが、それでもおいしかったです♪

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ナスとトマトのパイ

パイ

気づいたら今朝はパンもご飯も用意していなかったので・・・あわてて出かける用事もないし、ナスとトマトとハムを炒めて、チーズと一緒にパイにつつみました。
娘と一緒に包んでオーブンでチン。
簡単なのにおいしくできました♪

冷凍のパイシート、買い置きしておくと便利ですね。

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外食

ランチ

外で食事をした場合、おいしいことはもちろんですが、どうやって作るんだろう?と想像を膨らませてくれるメニューに出会うと嬉しくなります。

このときは右端に写っているクリームチーズがそう。
クリームチーズにドライフルーツがたっぷりはいっていておいしかった♪
うちでも作ってみたいな〜。

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スコーン

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出かけるとTweet回数が増えるのですが、午前中新宿へ行っていたので、tweetしまくっていました。
東急ハンズやユザワヤその他色々。
こんな短時間で良く回れるな〜と自分でも思うくらいうろちょろしてました。

うろちょろしたあとはすぐに幼稚園のお迎え。
さすがに疲れてしまったので、幼稚園帰り娘と近所に新しくできたお茶とスコーンのお店に寄り道してきました。
といってもカメラ屋さんへ行った帰りに偶然みつけたんですけれど。

で、オーダーしてみたスコーン。
とってもキメが細かいんです。
スコーンってぽろぽろしたイメージがありますが、さらっとした感じ。
ジャムとクロテッドクリームの組み合わせがおいしかったです。

おみやげにスコーンを買ってきたんですけど、クロテッドクリームも欲しかったな。
今度はランチに行ってみよう!

Tetbury
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練習?

チョコレート
GXR+GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO

最近娘がはまっているお菓子作り。
といっても材料を用意したり、計ったりを毎回やっていては大変なので、無印良品のバレンタインデーシリーズを愛用しています。

これもホワイトチョコレートを湯煎で溶かして、予め砕いてあるクッキーを加えるだけでとっても簡単でした。

もちろん本人はバレンタインデーを意識しているわけではありません(笑)。
作りたい理由は自分が食べたいから。
このシリーズ便利だからバレンタインデーが終わってからも販売して欲しいんだけどな。。

バレンタインデーで手作りしたいけど、時間もないし簡単に、しかも普段はお菓子を作りませ〜んという人には失敗なくできるのでおすすめですよ。

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ボン・スフレ・ショコラ

チョコレートケーキ
GXR+GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO

もしかしてUPするの久しぶり?母が習ったケーキです。
“ボン・スフレ・ショコラ”というようにスフレタイプのケーキなので食感がふわっとして軽い!
チョコレートのケーキなのに、かるくたべられちゃうケーキです。

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ショウガ

抹茶

娘が幼稚園に行っている間、急いで買い物へ。
情報収集もかねて動いていたのですが、ちょっとだけ収穫がありました。
お昼を慌てて食べてまたお迎え。

そして帰ってきてからこんどはららぽーと横浜へ行ってきました。
我ながらよく動きます。
写真は休憩で入ったカフェで頼んだ抹茶オレ。
ショウガ風味が甘すぎずおいしかったです♪



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チョコレート

チョコレート

気になっていた無印良品のチョコレート。
娘と作ってみました。
このチョコレート、すでに味付けがしてあるので、湯煎で溶かして型に流すだけでとっても簡単!
しかもおいしかったので、あっという間になくなってしまいました。。。

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スコーン

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昨日幼稚園が始まったばっかりだったのに、昨夜からの発熱でもうお休み。。
ある意味幼稚園が始まったな〜という感じです。
でもそんなに高い熱ではないので、本人はいたって元気。
なので昼ご飯代わりにスコーンを作ってみました。
ホットケーキミックスを使っているのですごく簡単♪
そして写真はGXRで撮っています。

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IKEAにて

ビール

収納ケースが必要になりIKEAへ。
平日気分で行ったのに失敗でした。
もう世間ではお休みなんですね(苦笑)。
うちはダンナさんも今日まで出張だったので気づきませんでした。。

写真はIKEAのフードコートで見たKIRIN FREEの瓶。
瓶もあるんですね。
これだとさらにビールっぽい。
私の周りは評判や売り上げに反してアンチFREEの人が多いのですが、うちでは気に入って飲んでいます。
私は決して弱い方では無く飲めちゃう方なんですが、今はなんだかこれでちょうどいいです。

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